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DO SALTO
Plage de prix : 18,50 € à 62,90 €Notes de pralin, confiture de mûre, citron doux, orange et chocolat, qui mènent à une finale suave de rhum. Lumineux et pur ! Ce n’est… -
MADDA BLOOM
Plage de prix : 18,50 € à 62,90 €Un Éthiopien d’une complexité éblouissante, aux fruits rouges bien murs et vifs et aux accents floraux : la violette s’ouvre sur une tarte aux myrtilles… -
GAITANIA
Plage de prix : 20,50 € à 69,70 €Aux accents de vin rouge façon Beaujolais, puis de cerise mûre, pour finir sur une confiture d’orange toute en douceur. Une tasse superbement complexe, qui… -
AJI BOURBON #4
23,50 €Expression élégante de la nouvelle variété Aji, mise en lumière lors de compétitions récentes. Ce café est en quelque sorte un St‑Germain ! Délicates notes… -
WHITE HONEY
29,00 €Un café « wow » ! Un puissant nez de jasmin, suivi d’une évolution florale d’une grande complexité, pour finir sur une pêche blanche douce… -
ASSEMBLAGE SIGNATURE
Plage de prix : 12,95 € à 39,90 €Deux cafés éthiopiens naturels du même terroir, assemblés à parts égales pour une parfaite harmonie entre corps et fraîcheur aromatique. Des fruits à noyau, de… -
HACIENDA COPEY
Plage de prix : 23,00 € à 78,00 €Raisin rouge juteux, pomme verte et fruits rouges. Une tasse pure et lumineuse aux saveurs équilibrées et à l’acidité cristalline. Un café pour intellectuels. -
MUKURU GARDENS
Plage de prix : 15,95 € à 54,00 €Chocolat au lait, fraise–grenadine, orange, tamarin et caramel. Une tasse complète, résonnante et profondément satisfaisante. Une collaboration venue d’Ouganda avec un producteur d’une précision exceptionnelle. -
WUBITA QUEEN
Plage de prix : 22,00 € à 74,50 €Myrtille, framboise, fruits tropicaux, bergamote, vanille et cacao. Une tasse complexe d'une productrice engagée féministe et écologiste. Café expressif, plein de personnalité et d’énergie. -
LERIDA ESTATE [LERIDA 403]
30,00 €asmin, fleur d’oranger, mandarine et notes tropicales.Un Geisha exceptionnel, similaire à celui utilisé par Kevin pour remporter le Championnat de France Barista 2025. Douceur ronde… -
FINCA MILAN [WATERMELON]
24,50 €Pastèque, melon, hibiscus, melon. magnifique cofermentation de Finca Milan. Funky, équilibré et précis ! -
EL SILENCIO
Plage de prix : 19,00 € à 64,50 €Chocolat profond et cacao pur avec des notes de cerise et de fruit de la passion, rappelant un Mon Chéri. Une tasse riche, suave aux…